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Ramiro Otero, un agricultor de la asociación de piscicultores nuevo Horizonte ASOPINO viene trabajando en proyectos productivos pecuarios (trucha) hace 4 años en donde se ha encontrado con muchas dificultades, pero que gracias a su esfuerzo y entusiasmo, le ha
Permitido progresar en su proyecto. |
Entrevista a Ramiro Otero (ASOPINO)
Como se garantiza el buen funcionamiento la piscicultura?
Las personas que vienen a mirar este proyecto, lo primero que le dicen a uno es “y como hizo usted?”. Pero resulta que yo no sabía de la cuestión de las aguas y ahora lo primero que hago, es llevarlos a la bocatoma y les muestro el proceso el cual empieza desde allí, pues si usted tiene buena agua y buen conocimiento de los peces, le va bien, Si no ha programado desde un principio no se meta, pues por no preguntar lo primero que hice fue fracasar, hoy en día tengo mucha experiencia, ahora todo es planificado. |
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Y en el tema de comercialización?
Pues uno tiene muchas dificultades las cuales radican en que uno no tiene un proceso continuo, es decir tener varios ciclos para poder sostener un proceso, porque cuando uno va a un almacén, lo primero que le dicen a uno es cuantas libras o cuantos kilos de trucha me puede usted sostener al mes, entonces, allí “lo paran en seco a uno”, entonces hay que empezar a trabajar en ciclos.
Como influye el Fondo rotatorio en el fortalecimiento de su proyecto?
Empezando por lo económico, pues gracias a eso, no hubiera sido factible llevar a cabo parte de este proceso y en ese sentido, yo estoy muy agradecido. Pero habría que empezar por cambiar parte de los estatutos internos del fondo, pues en este dice que a uno le prestan para insumos (truchas, alimento), pero usted no tiene el agua y le toca que sacarla de larga distancia, necesita una manguera, si tiene el estanque y no tiene las mangueras entonces como hace para producir y desde ese punto de vista hay
que mirarlo mejor.
Un mensaje para los agricultores que apenas están empezando el proceso.
Que primero que todo, analicen bien su proyecto, que investiguen y vayan a conocer de las experiencias de otros, para que no empiecen como yo, con estrellones; aunque pienso que no se perdió, porque la experiencia que gané con toda la plata que invertí, en este momento le estoy viendo el resultado . Ha y otra cosa, “ser echao pa´lante” con mi esposa y mi familia.
Cuantas truchas tiene en su lago actualmente?
En este momento tengo 1500 alevinos. |